Montag

Pilz-Risotto mit Petersilienwurzel und getrockneter Tomate dazu eine Salsa Verde

Dienstag

Frittiertes Gemüse auf lauwarmem Thai-Linsensalat mit Erdnuss Dip

Kokos-Grießflammeri mit tropischen Früchten

Mittwoch

Zwiebelfleisch mit karamellisiertem Chicoree und Bratkartoffeln

Geräucherter Tofu mit Zwiebeln, karamellisiertem Chicoree und Bratkartoffeln

Donnerstag

In Parmesan gebackene Zucchini mit fruchtiger Tomatensoße und Rapunzel Pasta

Stracciatella-Kuchen

Freitag

Kaiserschmarrn mit Mandel und Apfelmus