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Speiseplan des Rapunzel Bio-​Restaurant

Speiseplan 19.01 bis 23.01.2026 (KW 04)

Montag

Emmer Vollkorn Penne mit Rote Bete, Feta und Walnuss oder Conchiglie mit einer Tomaten-Bohnensoße und Räuchertofu

Dienstag

Gebackenes Gemüse auf thailändischem Linsensalat und Basmati-Reis

Erdnusscreme mit Birne und Quitte

Mittwoch

Hähnchen-Geschnetzeltes mit sautierten Champignons und Spätzle

Soja-Geschnetzeltes mit Paprika und Rapunzel Pasta

Donnerstag

Gebratene Polentaschnitten mit mediterranem Grillgemüse, konfierten Tomaten und Pesto Verde

Käsekuchen

Freitag

Kaiserschmarrn mit Apfelmus