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Speiseplan des Rapunzel Bio-​Restaurant

Speiseplan 09.02 bis 13.02.2026 (KW 07)

Montag

Vollkorn Spirelli mit einer Erbsen-Gorgonzola-Soße verfeinert mit Bärlauch oder Spirelli mit Tomaten-Zucchini-Soße und Oliven-Pesto

Dienstag

Chili sin Carne mit einer Zitronen-Soja-Creme dazu Rapunzel Natur-Reis

Nussecken

Mittwoch

Bratwurst mit Rosenkohl und Kartoffelpüree dazu Rotweinsoße und Röstzwiebeln

Tofiner mit Rosenkohl und Kartoffelpüree dazu Gemüsesoße und Röstzwiebeln

Donnerstag

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Räuchertofu

Weißes Espresso-Mousse mit tropischer Fruchtsoße

Freitag

Kokos-Bananen Crumble mit Orangen-Schoko-Soße